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耳聋患者饮食宜富含营养。主食宜大米、小米、玉米、面粉、大豆、高粱米等,副食宜牛肉、猪肉、鸭肉、鸡肉、牛奶、羊奶、鲫鱼、黄鱼、鲤鱼、带鱼、龟、鳖、泥鳅、鱼翅、豆腐、豆浆等。蔬菜宜多吃白菜、菠菜、芹菜、扁豆、西红柿、黄瓜、茄子、黄豆芽、绿豆芽、竹笋等。水果宜食苹果、橘子、李子、桃子、柿子、香蕉、楷杷、西瓜、哈密瓜等。有些食物则因人而异:体质阴虚内热的,宜多食新鲜蔬菜、水果,但肉类不宜多食,尤其是羊肉、狗肉等温性的肉类。阳虚怕冷的,宜少吃虾类及海鲜,少吃瓜类。
有些食品也可用以滋补肾精,治疗耳聋,如胡桃肉、桂圆肉、黑芝麻等。选择一二种,碾碎后每天服食1~2汤匙,不失为简便有效的食疗方法。